Barrabaque Divin Rouge 75cl
Vin d’exception pour découvrir le Malbec dans toute sa splendeur.
Ce vin profond et généreux dévoile une belle intensité aromatique, marquée par des notes épicées, de moka, de réglisse et de fruits noirs mûrs (cassis, mûre). En bouche, la matière est ample, structurée, avec une belle longueur et des tanins soyeux. Un Malbec de caractère et élégant
Sol
Argilo-calcaire sur le coteau exposé plein sud
Encépagement
50% Merlot, 50 % Malbec
Vinification
Vendanges manuelles en cagettes à pleine maturité, tri minutieux de la vendange après éraflage.
Fermentations en cuves ciment thermorégulées, fermentations malolactiques en barriques
Elevage
En barriques neuves (100%) pendant 18 mois.
Récompenses
2014 citation Guide Hachette des Vins
92/100 JAMES SUCKLING