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Caprice de Caroline Blanc 2023 75cl
13,50 €
TTC
Vin blanc sec, fruité, frais avec une belle complexité aromatique.
À déguster à l'apéritif ou en accompagnement de vos poissons.
Note : 15+/20 par Vert de Vin.
Sol
Argilo-calcaire sur le coteau exposé plein sud
Encépagement
2/3 Sauvignon blanc, 1/3 Sémillon
Vinification
Fermentation en barriques neuves à basse température (16-18°)
Elevage
Sur lies en barriques