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Château Barrabaque Prestige Rouge 75cl
20,00 €
TTC
Couleur profonde, violacée dans sa jeunesse. Le nez est éclatant de fruits noirs, d'épices jeune et évolue vers des notes fruits rouges puis truffées avec le temps. Belle complexité aromatique. Attaque suave, le vin est gourmand en bouche. Les tanins sont fins et élégants ce qui donnent un vin très ample et équilibré.
Sol
Argilo-calcaire sur le coteau exposé plein sud
Encépagement
80% Merlot, 18% Cabernet Franc, 2 % Malbec
Vinification
Vendanges manuelles en cagettes à pleine maturité, tri minutieux de la vendange après éraflage.
Fermentations en cuves ciment thermorégulées, macérations longues (4 semaines), fermentations malolactiques en barriques
Elevage
En barriques pendant 15-18 mois, 30% barriques neuves
Accompagnement
Les gibiers, les viandes en sauces, les viandes rouges et les fromages.
Récompenses
2019 YVES BECK 92-93
2018 JAMES SUCKLING 88-89
2017 YVES BECK 89-91, JAMES SUCKLING 91-92, J CHOUKROUN 89-90
2016 NEAL MARTN 90, YVES BECK 91, JAMES SUCKLING 90/100, DECANTER 89, LE POINT 15
2015 JAMES SUCKLING 92, MEDAILLE D'OR DES VIGNERONS INDEPENDANTS
2014 DECANTER 16,5 JAMES SUCKLING 91, MEDAILLE D'ARGENT CONCOURS BORDEAUX, JANCIS ROBINSON 16, THE WINE PATRIOT 91, LE FIGARO 15
2012 *GUIDE HACHETTE, DECANTER 90, ROBERT PARKER 88+
2011 DECANTER 16, *GUIDE HACHETTE, GREAT BORDEAUX WINES 91
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