Château Barrabaque Tradition Rouge 75cl

Château Barrabaque Tradition Rouge 75cl

10,00 €

Couleur intense, reflets violacés sur les millésimes jeunes, évoluant au rouge rubis ensuite. Belle fraîcheur aromatique, fruits noirs dans sa jeunesse puis fruits rouges au vieillissement. Attaque fraîche, bouche dynamique, tanins présents qui se fondent au vieillissement avec une belle finesse et une belle longueur.

Millésime disponible

Nos vins sont disponibles à la vente par lot de 6 bouteilles
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Sol

Argilo-calcaire sur le coteau exposé plein sud et argilo-siliceux en bas de côtes.

Encépagement

70% Merlot, 20% Cabernet Franc, 10 % Cabernet Sauvignon

Vinification

Tri minutieux de la vendange après éraflage, fermentations en cuves ciment thermorégulées, macérations longues

(3 semaines minimum).

Elevage

En barriques pendant 12-15 mois

Accompagnement

Les gibiers, les viandes en sauces, les viandes rouges ou blanches (millésimes plus anciens) et les fromages

Récompenses

2016 LE MONDE

2015 L'EXPRESS

2014 JAMES SUCKLING 89

2012 Médaille d’Or du Concours des Vins des Vignerons Indépendants
        2*Guide Hachette des vins

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